Kalorie
Wärmemenge
Basiswissen
In der Mathematik, Physik oder Chemie: kurze Erklärung von Fachworten, Symbolen und Formeln
Warum ist Kalorie zweideutig?
Das Wort Kalorie kann sich auf eine Kalorie (1 cal) oder eine Kilokalorie (1 kcal) beziehen und ist entsprechend unpräzise. Beide Verwendungen sind gebräuchlich. Eine Kilokalorie ist die ungefähre Wärmemenge, die man benötigt, um ein Kilogramm Wasser um einen Kelvin zu erwärmen. Siehe auch unter => Joule
Umwandlungen
◦ Heute verwendet man Joule statt Kalorie:
◦ Eine Kalorie (cal) = 4,1868 Joule (J)
◦ Eine Kilokalorie (kcal) = 4,1868 Kilojoule (KJ)
Siehe auch
=> Energieeinheiten [Liste]
=> Kalorien
=> Joule
