WH54 Fachwortlexikon
Lernwerkstatt Aachen GbR
Mathematik | Physik | Chemie


Bildbeschreibung und Urheberrecht

Feldsalat


Ein kleiner buschiger Salat, der auch gut im Winter geerntet werden kann


Basiswissen


◦ Feldsalat hat einen leicht nussigen Geschmack.
◦ Er wird gerne zu kräftigen Gerichten gereicht.
◦ Im Feldanbau liegt der Ertrag bei bis zu 0,4 kg/m².
◦ Im Gewächshaus sind es bis zu 1,5 kg/m².

Siehe auch


=> Schmalzkraut [Dialekt]
=> Pflanzen





© Sabine & Gunter Heim, 2020