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Unze


Sechzehntel eines Pfundes


Basiswissen


Als Unze bezeichnet man ein Sechzehntel eines Pfundes. Da es verschiedene Pfunde gibt, gibt es auch verschiedene Unzen:

Lebensmittel


Die gewöhnliche Unze mit dem Einheitenzeichen oz. wird häufig bei Lebensmitteln benutzt: etwa 28,35 Gramm.

Apotheken


Die Apotheker-Unze wird bei Medikamenten und Chemikalien benutzt: etwa 31,1 Gramm.

Edelmetalle


Die Feinunze bezieht sich nur auf den Edelmetallanteil. Das Gewicht eventueller Verunreinigungen wird also vom Gesamtgewicht abgezogen: etwa 31,1 Gramm

Flüssigkeiten


Die Flüssigkeits-Unze mit dem Einheitenzeichen fl oz ist ein Raummass für Flüssigkeiten. In England etwa 28,4131 Kubikzentimeter, in den USA etwa 29,5735 Kubikzentimeter.

Synonyme