Basiswissen
Natriumhydroxid, kurz NaOH, ist ein weißes stark hygroskopisches Pulver. Hygroskopisch heißt, dass es Wasser anzieht. Der Feststoff hat eine Dichte von 2,13 g/cm³ und einen Schmelzpunkt von 323 °C. Es ist mit 1090 Gramm pro Liter (bei 20 °C) extrem gut in Wasser löslich. Die Lösung mit Wasser nennt man Natronlauge ↗